giovedì 8 gennaio 2009

l'antipasto di melone, prosciutto e bresaola


Ingredienti:
un melone
alcune fette di prosciutto crudo
alcune fette di bresaola
patè di piselli, ciliegie, lattuga e olive, per decorare
Affettare il melone e disporlo sul piatto con il prosciutto e la bresaola. Decorare con palline di patè di piselli, le olive, le ciliegie e le foglie di lattuga.

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