ingredienti
55 gr di burro
120 gr di cioccolato fondente o misto tra fondente ed al latte
170 gr di zucchero
2 uova
90 gr di farina
Mezzo cucchiaino di lievito
55 gr di mandorle a pezzetti
Far sciogliere a bagno maria il cioccolato con il burro. Nel frattempo lavorare con le fruste le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Unire l cioccolato ed il burro una volta raffreddati. Unire la farina ed il lievito setacciati e alla fine le mandorle. Versate l’impasto in uno stampo quadrato da 20 cm di lato e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti. Sfornare, lasciare raffreddare, togliere dallo stampo e tagliare a riquadri.
55 gr di burro
120 gr di cioccolato fondente o misto tra fondente ed al latte
170 gr di zucchero
2 uova
90 gr di farina
Mezzo cucchiaino di lievito
55 gr di mandorle a pezzetti
Far sciogliere a bagno maria il cioccolato con il burro. Nel frattempo lavorare con le fruste le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Unire l cioccolato ed il burro una volta raffreddati. Unire la farina ed il lievito setacciati e alla fine le mandorle. Versate l’impasto in uno stampo quadrato da 20 cm di lato e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti. Sfornare, lasciare raffreddare, togliere dallo stampo e tagliare a riquadri.
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