l'aperitivino misto

per festeggiare il compleanno del mio papi in ufficio, ho preparato, veloce veloce, questo vassoietto di cosine salate....

pizzette, con pomodoro, origano e mozzarella (fatte con una base per pizze e cotte in forno a 200 gradi per 10 minuti).

triangoli di piadina, con crescenza e salmone affumicato (fatte scaldando le piadine in padella, spalmando crescenza e fettine di salmone. Chiuse a metà e tagliate in 5 spicchi).

rotolini di sfoglia con pomodoro a pezzetti, acciughe, olive nere e capperi (fatti con una sfoglia scongelata, su cui ho passato un po' di pomodoro, acciughe, olive tritare e capperi. Ho arrotolato e tagliato a rondelle di un centimetro, cotte in forno a 200 gradi per 15 minuti).