Ingredienti:
500 gr di petto di pollo a fette
200 gr di panna da cucina
½ cespo di trevisana
parmigiano
sale
olio
½ bicchiere di vino bianco
In una larga padella fate
scaldare un po’ d’olio e fate rosolare le fette di pollo. Sfumate con il vino
e, una volta asciugato, aggiungete la trevisana tagliata a striscioline. Fate
saltare qualche minuto, aggiungete panna, parmigiano e aggiustate di sale e
pepe.
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