Iingredienti:
100 gr di philadelphia
50 gr di parmigiano grattuggiato
olio
sale
pepe
mandorle frullate grossolanamente
lavorate bene i formaggi, aggiungendo un pochino d'olio, pepe e aggiustando di sale. Formate delle palline da rotolare nella granella di mandorle. disponetele in cucchiai monoporzione e servite.
Mmmh, io le adoro, sono un bocconcino irresistibile che rende ogni buffet più allegro e sfiziosos!Ciao :D
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