Vaniglia e Caffè: l'insalata di sedano e noci

martedì 18 maggio 2010

l'insalata di sedano e noci

ingredienti:

sedano bianco o verde
noci
Tagliare il sedano a rondelle e aggiungere le noci sgusciate. Condire con olio, aceto e sale.

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la cucina, per me, non è una scienza esatta.
ogni volta che si cucina un piatto, pur seguendo una ricetta collaudata, la fantasia è padrona ed il sesto senso è un valido aiutante: per questo motivo le ricette di questo blog (foto comprese) non saranno mai cristallizzate, ma saranno possibili cambiamenti e variazioni, in base alle sperimentazioni effettuate ed ai risultati di volta in volta ottenuti.

il tutto nella speranza di offrire una raccolta di ricette sempre più chiare nella spiegazione, precise nelle dosi ed accattivanti nella presentazione.
Meissa