lunedì 24 maggio 2010

la sangria a modo mio

Ingredienti


2 litri di lambrusco dolce
5 pesche gialle
5 arance
3 limoni
1 grappolo di uva nera
1 grappolo di una bianca
Cannella
Chiodi di garofano
Zucchero secondo il proprio gusto

Lavate accuratamente la frutta, in particolare le arance e i limoni, strofinando bene la buccia.
Affettate le arance e i limoni a fette, che taglierete a metà. Tagliate a spicchi le pesche. Staccate gli acini d’uva. Ponete tutta la frutta in un recipiente capiente. Aggiungete lo zucchero e le spezie. Versate il vino e mescolate delicatamente. Lasciate riposare almeno un’oretta prima di servire.

Nessun commento:

Posta un commento