il ciambellone al cacao... con il frullatore

Ingredienti:

180 gr di burro

3 uova

2 bicchieri di latte

400 gr di farina

250 gr di zucchero

60 gr di cacao amaro

1 bustina di lievito

Mettete nel frullatore il burro sciolto a bagno maria, le uova ed il latte. Frullate brevemente, poi aggiungete gli altri ingredienti. Ri-frullate. Imburrate ed infarinate una tortiera a ciambella, versate l’impasto e cuocete in forno caldo per 45/50 minuti a 180 gradi.

Veloce e buonissimo...viene bello soffice e morbido!