Vaniglia e Caffè: le barchette di melone

lunedì 8 luglio 2013

le barchette di melone

idea carina per presentare un antipasto veloce, con melone, cotto, crudo, mozzarelline e olive...

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la cucina, per me, non è una scienza esatta.
ogni volta che si cucina un piatto, pur seguendo una ricetta collaudata, la fantasia è padrona ed il sesto senso è un valido aiutante: per questo motivo le ricette di questo blog (foto comprese) non saranno mai cristallizzate, ma saranno possibili cambiamenti e variazioni, in base alle sperimentazioni effettuate ed ai risultati di volta in volta ottenuti.

il tutto nella speranza di offrire una raccolta di ricette sempre più chiare nella spiegazione, precise nelle dosi ed accattivanti nella presentazione.
Meissa